
Risotto met gedroogde oude rassen appels en ui van Cavasso en Val Cosa (Slow Food presidium). Drie à vier porties.
Ingredienten: Carnaroli rijst 90%, gedroogde oude rassen appels 7,7%, ui van Cavasso en Val Cosa, tijm.
Risotto met gedroogde oude rassen appels en ui van Cavasso en Val Cosa (Slow Food presidium). Drie à vier porties.
Ingredienten: Carnaroli rijst 90%, gedroogde oude rassen appels 7,7%, ui van Cavasso en Val Cosa, tijm.